课程信息
- 学制
- 学习品种
- 学习内容
- 100天
- 200+种
- 品种齐全
课程内容
通过15天的学习，可以系统掌握泡芙类、常温蛋糕类、干酥点类、月饼类、小食类、中式糕点类30个品种的制作方法、技巧和原理，达到举一反三的效果。在后期开
店及工作可以展现更全面的品种和能力。在上课之余，会详细介绍原料的选择、设备的使用、成本的控制、产品营销等，解决您开工作室、糕点房的后顾之忧！
泡芙类
奶油蛋糕类
干酥点类
月饼类
小食类
中式糕点类
专业优势
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学制时间较短，适合学习时间不够长人群
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设备投资小，成本低，利润高
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课程品种紧跟市场，适合创业
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易学易操作，单人即可开店
上课情景
2万9千家校企合作
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合肥假日酒店
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合肥元一希尔顿酒店
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安徽采蝶轩集团
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栖巢咖啡
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