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韦玲

时间:2021-06-12 17:38 浏览:
韦玲
西点教师
西式面点技师
 
熟练掌握法式甜品、裱花、西式酥点技术操作

从业经历:
2010年—2012年在超港连锁烘焙门店任职;
2013年—2014年在马鞍山提拉米苏西点门店任职;
2014年—2015年在合肥香格里拉大酒店西点房任职;
2016年至今在安徽新东方任西点教师

培训经历:
2017年赴上海参加新华教育集团西点特长培训
2018年赴天津接受第45届世界技能大赛国家队选拔赛赛前培训
2018新华教育集团第五期西点师资特长训练营杰出教师

获奖经历:
2016年“六达杯”第七届全省烹饪技能大赛-获金奖
2017年加州乳品全国烘焙西点学校大赛-特金奖
2018年“联合利华杯”第八届全国烹饪技能大赛-获金奖
2018年“联合利华杯”第八届全国烹饪技能大赛安徽赛区-获特金奖
第45届世界技能大赛安徽省选拔赛评委
“丘比杯”第四届全国新东方烹饪技能大赛评委
第45届世界技能大赛安徽省(安徽新东方烹饪高级技工学校)青苗班授课教师
第46届世界技能大赛安徽省(安徽新东方烹饪高级技工学校)青苗班授课教师
第45届世界技能大赛安徽省选拔赛评委
第45届世界技能大赛糖艺西点项目安徽省代表选手指导老师
第二十二届FHC中国国际甜品烘焙大赛裁判
第一届全国技能大赛糖艺西点制作项目裁判
第46届世界技能大赛安徽省主基地糖艺西点制作项目阶段竞赛裁判

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